الشاي

دراسة حديثة.. هذا ما يفعله الشاي في دماغك

حفريات2019-09-17

حازت القهوة، في الآونة الأخيرة، على المديح بوصفها غير مضرة بصرف النظر عن عدد الأكواب أو الفناجين التي يمكن أن يتناولها الناس، مع تراجع ملحوظ في الحديث عن الشاي؛ إذ إنّ بعض الدراسات استمرت في ذكر أنّ الشاي مدر للبول ويقلل من مستوى الحديد في الدم. ولك...

اقرأ المزيد
الصفحة الرئيسية

5 معلومات لا يعرفها كثيرون عن الشاي.. ما علاقة الدين والصين وأمريكا؟

حفريات2019-08-25

يُعدّ الشاي من المشروبات الأكثر شعبية في العالم، وتختلف طرق الناس والشعوب المُفضلة في شربه اليوم، وقد مرّ تعامل الناس مع أرواق الشاي بمراحل عديدة على مدار 3 قرون بعد اكتشافه. ونستعرض هنا 5 معلومات لا يعرفها كثيرون عن هذا المشروب.  1- أوراق الشا...

اقرأ المزيد
الصفحة الرئيسية

الشاي.. أفيون الفلاحين المُحرّم

فيما كانت الذائقة القاهرية والحضرية بشكل عام تميل تاريخياً ناحية القهوة، كان إقبال الفلاحين على شرب الشاي بنهم هو الحقيقة الأكثر سطوعاً منذ أدخله الإنجليز إلى مصر أواخر القرن التاسع عشر. وإذ حرصوا على إظهار الامتثال لتعاليم السلطة بصدد منعهم من شربه،...

اقرأ المزيد
الصفحة الرئيسية

حبوب منع الحمل تشعل العنف في سيرلانكا والحكومة تتخذ التدابير

حفريات2018-03-06

دفعت أعمال العنف ضدّ المسلمين، التي اندلعت خلال اليومين الماضيين، في كاندي وسط سريلانكا، التي استهدفت منازلهم ومساجدهم ومحلاتهم التجارية، الحكومة المحلية لاتخاذ تدابير مشددة لوقف اعمال العنف؛ حيث أعلنت السلطات اليوم حالة الطوارئ، وفرضت حظر التجول. ...

اقرأ المزيد
الصفحة الرئيسية