الطعام

أشياء عليك الانتباه لها عند ذهابك لشراء الطعام

حفريات2019-08-05

أوصت أخصائية التغذية، ميشيل ييتس، المستهلكين بضرورة الانتباه للمكونات التي تخفيها الملصقات الغذائية عند التسوق لشراء الطعام، موضحة أن بعض الملصقات والمكونات قد لا تسرد كل شيء. اقرأ أيضاً: هذه المجتمعات تزداد فيها الحساسية من الطعام... لماذا؟ و...

اقرأ المزيد
الصفحة الرئيسية

"أرابيسك".. مشروع سوداني للأكل الحلال في اليابان.. بالصور

حفريات2019-07-28

تمتاز اليابان بتنوع ثقافي كبير، فهناك حوالي 2.6 مليون أجنبي يعيشون فيها، 60% منهم من الصين وكوريا والفلبين. تجمع بين بعض فئات السكان الثقافة والعادات والتقاليد وفي بعض الأحيان اللغة، فيما يعاني آخرون كالعرب والمسلمين من بعض التحديات التي تواجههم خلا...

اقرأ المزيد
الصفحة الرئيسية

الذكاء الصناعي يدخل عالم إنتاج الطعام ويضيف مذاقات جديدة

حفريات2019-07-24

يلجأ قطاع الصناعات الغذائية بصورة متزايدة إلى الذكاء الصناعي لفهم التفاعلات المختلفة بين المذاقات والروائح والعوامل الأخرى التي من شأنها أن تصنع منتجاً غذائياً ناجحاً. اقرأ أيضاً: ما علاقة الذكاء الاصطناعي بالعسل؟‎ فقد لجأت شركات معروفة ون...

اقرأ المزيد
الصفحة الرئيسية

طفل يتناول 5 وجبات في اليوم.. والسبب! (فيديو)

حفريات2019-06-16

قرر الطفل زيكوان من مدينة شيشيانغ، بمقاطعة خنان الصينية، تناول أكبر قدر من الطعام يومياً، بهدف زيادة وزنه ليتمكن من إنقاذ حياة والده. فبعد أن تم تشخيص حالة والد الصبي بسرطان الدم، منذ 7 أعوام، وتلقى العلاج الدوائي منذ ذلك الحين، تدهورت حالته الصحية ...

اقرأ المزيد
الصفحة الرئيسية

هل توقعت أكل الصحون بدل تنظيفها؟! .. هذا ما يحدث

حفريات2019-06-02

يعبر كثير من الأشخاص عن استيائهم من عملية غسل الصحون المتكررة يومياً، لذا قد يلجأ البعض لاستخدام الأواني الكرتونية أو البلاستيكية، إذا يمكن  التخلص منها بعد استخدامها بدلاً من تنظيفها باستمرار. اقرأ أيضاً: بالصور.. موائد رمضان لا تخلو من ه...

اقرأ المزيد
الصفحة الرئيسية

معارضو الأغذية النباتية يهاجمون باسم يوسف ويتهمونه بالارتزاق

منى يسري2019-05-27

أطلق الإعلامي والطبيب المصري، باسم يوسف، قناته الجديدة على موقع يوتيوب، باسم"PlantBtv"، والتي تجاوز عدد مشتركيها خلال أسبوعين من شهر رمضان، ربع مليون شخص. اقرأ أيضاً: نبات يحاكي تجربة "القرب من الموت" يروّج يوسف من خلال قن...

اقرأ المزيد
الصفحة الرئيسية

طريقة جديدة لتحويل بقايا الطعام إلى بترول.. تعرف إليها

حفريات2019-05-27

طوّر باحثون في جامعة ووترلو الكندية، تقنية جديدة تعتمد على التخمير الطبيعي لإنتاج نوعية من الغازات الحيوية، التي تصلح للاستخدام كمصدر للوقود. اقرأ أيضاً: تعرف إلى أول حركة متطرفة تحافظ على البيئة!! ويمكن استخدام الغازات الناتجة عن هذه العملية ...

اقرأ المزيد
الصفحة الرئيسية

هل تتناول الحساء في رمضان؟.. إليك الفوائد

حفريات2019-05-20

يعد طبق الحساء أو الشوربة من الأطباق الأساسية على مائدة شهر رمضان، خاصة وأنه مصدر غني بالفيتامينات والمعادن والمواد المغذية الأخرى الضرورية للجسم. اقرأ أيضاً: 7 فوائد لتبدأ إفطارك بعصير الليمون في رمضان وهناك فوائد جمة للحساء بعد يوم من الصيام...

اقرأ المزيد
الصفحة الرئيسية

هل تعرف ماذا يحدث للجسم أثناء الصيام لمدة 30 يوماً؟

حفريات2019-05-14

يصوم ملايين المسلمين من مطلع الفجر إلى غروب الشمس لمدة 30 يوماً خلال شهر رمضان. اقرأ أيضاً: الصيام لمرضى القلب.. هل يساعدهم على الشفاء؟ وقد يكون ذلك جيداً على الصحة، إذ يساعدنا على أن نركز على نوع الطعام الذي نتناوله ومتى، ولكن السؤال ما الذي ...

اقرأ المزيد
الصفحة الرئيسية

اتهامات تلاحق موائد الرّحمن في مصر: عمل خير أم غسل أموال؟

منى يسري2019-05-12

تكثر ظاهرة موائد الطعام في رمضان، وتشتهر باسم "موائد الرحمن" التي تقام في العديد من الأحياء والمساجد، وتختلف المائدة باختلاف المنطقة المقامة فيها، لإطعام الصائمين والمغتربين. ويأتي اتساع رقعة موائد الرحمن مع اتهامات بأنها لا تهدف للخير وإنم...

اقرأ المزيد
الصفحة الرئيسية

الصفحات