لعمر أطول... ما كمية القهوة المناسبة يومياً؟

لعمر أطول... ما كمية القهوة المناسبة يومياً؟


21/07/2022

حددت دراسة حديثة أجريت على نطاق واسع الكمية المناسبة من القهوة يومياً لعمر أطول.

ووفق الدراسة، فإنّ شرب ما بين فنجان ونصف و(3) فناجين ونصف من القهوة يومياً يمكن أن يضيف عدة أعوام إلى حياتك.

خلص الفريق بقيادة الدكتور دان ليو من الجامعة إلى أنّ "الاستهلاك المعتدل للقهوة غير المحلاة والمحلاة بالسكر يرتبط بانخفاض خطر الوفاة".

وراقب فريق بحث صيني (171) ألف شخص لمدة (7) أعوام، ووجدوا أنّ أولئك الذين يشربون القهوة بانتظام كانوا أقل عرضة للوفاة بنسبة الثلث من أولئك الذين لم يشربوها، وأضافوا أنّه لا يهم ما إذا كانت القهوة سادة أو محلاة بالسكر.

وأشار العديد من الدراسات إلى الفوائد الصحية المحتملة للقهوة من تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري من النوع (2) إلى تقليل احتمالية الإصابة بالاكتئاب.

ويقترح العلماء أنّ هذا قد يكون بسبب احتواء البن على مضادات الأكسدة، ممّا يساعد على تقليل الالتهاب الداخلي وتلف الخلايا.

وفي الدراسة، قام فريق من جامعة جينان في قوانغتشو، خارج هونغ كونغ، بتحليل البيانات من البنك الحيوي في المملكة المتحدة - مجموعة من البيانات الطبية والجينية لأكثر من نصف مليون بريطاني - من 2009 إلى 2018، وفق ما أورده موقع "روسيا اليوم".

...

وكان المشاركون يبلغون من العمر حوالي (56) عاماً في المتوسط، ولم يكونوا مصابين بالسرطان أو بأمراض القلب عندما بدأت الدراسة، وتم قياس كمية القهوة التي يشربونها يومياً في بداية الدراسة.

وأظهرت النتائج أنّه تم تسجيل ما مجموعه (3177) حالة وفاة خلال الدراسة، بما في ذلك (1725) من السرطان، و(628) من أمراض القلب.

وقال الباحثون إنّ نتائجهم أظهرت أنّ أولئك الذين تناولوا المشروبات الساخنة لديهم "مخاطر أقل للوفاة لجميع الأسباب" من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك.

وخلص الفريق بقيادة الدكتور دان ليو من الجامعة إلى أنّ "الاستهلاك المعتدل للقهوة غير المحلاة والمحلاة بالسكر يرتبط بانخفاض خطر الوفاة".

لكنّ الدراسة كانت قائمة على الملاحظة، ممّا يعني أنّها لم تستطع تحديد ما إذا كان شرب القهوة تسبب بالفعل في انخفاض عدد الوفيات.

 

وأشار العديد من الدراسات إلى فوائد شرب القهوة، على الرغم من أنّ العديد من الدراسات الأخرى لم تكن حاسمة.

اقرأ أيضاً: بينها الشاي والقهوة... إليك 4 مشروبات لتعيش عمراً أطول

ويمكن أن يساعد الكافيين - الموجود في القهوة - في تقليل الالتهاب وتلف الخلايا، ممّا قد يحمي من الأمراض، كما أنّه يساعد في إبقاء الناس أكثر يقظة.

ولكن على الرغم من هذه الفوائد، فقد ارتبط أيضاً باضطراب أنماط النوم والمخاطر أثناء الحمل.



انشر مقالك

لإرسال مقال للنشر في حفريات اضغط هنا سياسة استقبال المساهمات
الصفحة الرئيسية